グルメ

人並みにラーメン好き。エンゲル係数は高くていいと思う主義。

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Perfumeの広告で「おっ」と思ったんですが、サッポロのビール飲料の新商品。
森林の中でナチュラルなイメージと共に「3種のボタニカル素材による心地良い香り」

ぼ、ぼたにかる・・・素材ですか。はぁ。
でそれは何かというと 

  • ホップ
  • コリアンダーシード
  • オレンジピール

 とのこと。ん? なんか見覚えるぞこの素材・・・サッポロ・・・

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妻が本に載ってたのを見て作ってくれたのですが、これとてもおいしいです。

見た目通り、じゃがいもとキャベツを炒めて、塩昆布で味付けをしたものなのですが、なんというかこの3つが組み合わさることで、今までにない感覚の美味しさが味わえます。

じゃがいものホクホク感とキャベツのシャキシャキ感、そこに塩昆布の味付けが絡むという、そのまんまなんですけど、単品では味わったことのない三位一体感があります。

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巷で話題のレモンジーナ。
土の味がするというけれど、飲んでみたら甘くないレモン飲料で美味しかった。

そして「これ、酒に合うんじゃね?」と思い、おうちにあったジンと合わせてみました。

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意外とふつうだったw

【超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか(涙)

というのがあったので試してみたのですが、なんだろうな、うん。

私、普段の卵かけごはんは「全混ぜ派」なんです。大きく分けて卵をご飯の上に直接のせてざっくり混ぜる派と、別皿で完全に溶いてからご飯に投入する派の2派に別れるんじゃないかと思っていますが、わたしは後者なんですね。

なぜかというと、ご飯と卵と醤油のバランスを完璧にしたいからなんです。ざっくり派の意見を聞くと、白身がずるっと行く感じや黄身の濃厚な感じなど、要素を個別に味わいたいようで、それもわかります。

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100円で飲めるといえばサイゼリヤのワインですが、バーミヤンも負けていません。こちらは中華ということで紹興酒です。

正直、サイゼリヤのワイン感覚でグビグビは飲めないくらいにクセの有る紹興酒ですが、中華にはそれなりに合います。何より安い。同店の生ビール1杯450円ですからその分のお金で4.5杯も飲めます。もうベロベロです。

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これ切った後ですが、まるまる1本の見事な自然薯を頂きました。
自然薯なんて家で食べたことないのでどうやって食べるのかな?とググったところ、やっぱりとろろご飯だよねということで、摺りおろしてみました。 

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いつも朝ドラの後にキッチンやリビングの有益な情報を提供してくれるあさイチ(NHK)で餃子の作り方の3つのコツというのをやっていたので、さっそく実践してみました。

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「いなばのタイカレー」といえば一缶100円程度で本格的なタイカレーが味わえると人気のカレー缶ですが、それがサッポロ一番とコラボしてヌードルになったというので食べてみました。

チキンのうまみをベースに、ココナッツミルクのコクを合わせ、タイ料理でよく使われる香辛料であるレモングラスやカフィルライムをきかせたスパイシーなタイ風イエローカレーヌードルです。

とのこと。

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以前、セブンイレブンのつけ麺がうまいということで話題になりましたが、後追いの形でファミマのプライベートブランドでも冷凍つけ麺がリリースされたので食べてみました。(おかずは別売)

ファミマ版の特徴は「魚粉」の袋が付くというところです。 

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巷で話題になっているなと思って買いに行ったらお店から無くなっていたカップヌードルのトムヤムクンヌードル。最近ちらほらスーパーで見かけるようになったので買ってきました。

3分待ちましょう。ワクワク。

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